Juan Manuel Álvarez es licenciado en Derecho por la Universidad de Zaragoza y Máster en Dirección de Empresas con especialización en comercio exterior por el Instituto de Empresa de Madrid.

Cuenta con treinta años de experiencia profesional en España y otros países de la Unión Europea, Latinoamérica y Asia. Ha trabajado en compañías como Pepsi Food International o Pyrenalia, y actualmente ocupa el cargo de Director Corporativo en Ingennus.

Además, Juan Manuel cuenta con una amplia experiencia docente en diferentes escuelas de negocios y universidades.