Mauge est diplômée en Architecture Technique à l'École Universitaire Polytechnique de La Almunia (2012). Elle est BIM Manager chez Ingennus.

Mauge a travaillé comme Architecte Technique à Zaragoza Urbana, comme BIM Manager à BaboonLab, IDP Ingeniería et CPQ Ingenieros et comme consultante BIM à Asidek – CT Solutions.

De plus, María Eugenia a aussi donné des cours de formation dans les domaines de Revit, Navisworks et Recap Pro, entre autres, en collaborant avec la Fundación Laboral de la Construcción et Tekniika, ainsi qu'en travaillant comme consultante chez Asidek.

Pour elle, les noms qui la définissent le mieux sont : énergie, engagement, méticulosité, sociabilité, planification et flexibilité.